本校农学研究科的宫泽阳夫教授的「关于多酚食品的吸收代谢和抗氧化功能的研究」获奖了饭岛纪念食品科学奖。该奖项，是由饭岛纪念食品科学振兴财团为奖励对食品科学，特别食品加工技术，素材，质量，安全性等的研究做出特殊贡献的人而设立的。该财团从设立此奖项开始的25年中曾有10名研究人员获此殊荣，本次获奖也是我校首次荣得该奖项。

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农学研究科助理教员 木村

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