东北大学大学院医学系研究科代谢疾患医学核心中心代谢疾患学领域•山田哲也（Yamada Tetsuya）准教授、突田壮平（Tsukita Souhei）助手、片桐秀树（Katagiri Hideki）教授等人的小组，研究发现了因暴饮暴食使肝脏中葡萄糖代谢增强产生的神经发射信号，棕色脂肪的热量消耗减少，导致肥胖的现象。而且还发现了该机制与易胖程度的异同有关。

该研究成果将预计刊登于美国科学杂志《细胞代谢》（美国时间12月4日刊）。

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