カレーのスパイス（ターメリック）に含まれているクルクミンは、抗菌、抗炎症、抗腫瘍など様々な薬理作用を発現する分子として、最近特に注目を集めています。本カフェでは、クルクミンを起点とする創薬研究の最先端を紹介します。

日時：2013年9月27日（金）18:00～19:45

会場：せんだいメディアテーク　1Fオープンスクエア

講師：岩渕　好治（東北大学大学院薬学研究科　教授）

参加無料・事前申込不要

• 詳細（サイエンスカフェ ウェブサイト）

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