第9回『大学は美味しい!!』フェア（東京・新宿髙島屋）に、本学より特別純米酒「萩丸」を出品します。

特別純米酒「萩丸」は、東北大学創立100周年を記念し、原料米の育種から栽培、醸造管理、蔵元、ネーミング、販売まで、一貫して本学関係者により企画されました。

原料米には、附属複合生態フィールド教育研究センターで栽培された「蔵の華」（宮城県酒造好適米）を使用しています。

宮城の豊かな大地でじっくりと育んだ米の旨味とふくよかな味わいが感じられ、国際学術交流の場や同窓会などで大変好評を頂いています。

日時：平成28年5月26日（木）～31日（火）

会場：新宿高島屋11階催会場

• 第9回『大学は美味しい!!』フェア
  （SAKE大学）
• 東北大記念グッズ | 東北大学生活協同組合

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